Aber nur ein Bruchteil davon ist genießbar. Das Biologiezentrum Linz warnt Schwammerlsucher deshalb davor, sich beim Sammeln ausschließlich auf Smartphone-Apps zur Bestimmung zu verlassen. Die Handy-Apps würden nämlich nur 300 bis 400 heimische Sorten kennen. Im Zweifel gilt der Grundsatz: Was der Hungrige nicht kennt, isst er nicht!